早上起得早，特意绕路去了老城区，想着找找小时候的味道。结果在街角一家不起眼的茶点铺，闻到了熟悉的甜香——是杏仁饼！

为什么杏仁饼这么难模仿？

其实啊，做好一个杏仁饼并不难，但是要做到酥脆甘香就得分寸。我们广东人吃小吃，向来是讲求